2011年3月29日 星期二

江陳會晚宴 蔣夫人鬆糕最香


(中央社記者馮昭台北20日電)第6次江陳會再次選在台北圓山大飯店舉辦,圓山大飯店的招牌甜點、蔣夫人宋美齡最愛的「紅豆鬆糕」2度名列江陳會菜單,可見這道甜點受大陸貴賓歡迎程度。



財團法人海峽交流基金會(海基會)董事長江丙坤今天晚上在台北圓山大飯店12樓宴請大陸海峽兩岸關係協會(海協會)會長陳雲林等協商代表團成員。

歡迎晚宴菜單以台灣味為主,不僅有佛跳牆、明蝦和烏參等具份量的菜色,滷肉飯和滷蛋等平民小吃也在菜單中,讓行程繁忙的大陸協商代表也有機會嚐到觀光客最愛的台灣夜市美味。石斑魚和被暱稱為「美齡鬆糕」的「紅豆鬆糕」則是2度登上江陳會菜單。

歡迎晚宴主桌是可供22人同桌的大餐桌,餐桌中央配合耶誕節氣氛,擺上大盆喜氣的聖誕紅妝點。

至於陳雲林伉儷中午抵台後的第1餐,則是在圓山飯店房間內品嚐簡單清爽的金瓜米粉和松阪豬肉片湯。

圓山飯店透露,這次江陳會餐點以低油、低脂和台灣味為主。由於會談行程緊湊,有些餐點以工作餐的方式設計,讓客人可以在很短時間內用餐,不耽誤行程。

海基會和海協會的制度性協商,由江丙坤和陳雲林主談,通稱「江陳會」。第6次江陳會今天起至22日在台北舉行。991220

文章來源: 中央社

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